Le domaine du Clos de Guignes à Tavers (45) fait partie de l’histoire du Val de Loire.
La grande longère dans laquelle nous habitons fut longtemps une fermette viticole : le carré de vignes qui sera le premier à vous accueillir ouvre la voie sur un grand jardin paysager et en libre accès, fourmillant de coins secrets où les poules aiment picorer. Les gîtes sont situés dans une des dépendances de la maison que nous habitons.
Le Clos de Guignes est un endroit calme et ressourçant avec sa piscine chauffée et son jacuzzi non loin de la pergola. Quand le temps le permet, sa cabane posée au bord de la rivière propose quelques instants de repos. Au petit matin, vous avez toutes les chances de voir le chevreuil gambader dans le sous bois ou le faisan s’y dandiner.
XVIIème siècle
400 ans d'histoires
Depuis le XVIIème siècle, les moines de l’évêché de Meung-sur-Loire produisaient ici le vin des tables royales, dont aimait particulièrement se délecter Louis XIII (couronné à Reims en 1610).
1986
Notre arrivée
Cette année-là, nous arrivons en famille au Clos de Guignes et partageons d’abord les lieux avec l’ancien propriétaire. Une personne âgée qui en savait long sur l’histoire de ce lieu et que nous prenons plaisir à continuer de partager avec nos invités. Eau froide, fuites d’eau, terrain en friche… Très vite, nous avons commencé à aménager notre espace pour redonner vie à ce lieu emblématique de la région, laissé trop longtemps livré à lui-même et aux caprices de la nature.
1995 - 2005
Les travaux
10 ans après notre arrivée, nous décidons de nous installer durablement ici. Nous avons tant de projets pour le Clos de Guignes. Mais rien ne sera possible si le bâti continue de prendre l’eau. La toiture et les ouvertures font peaux neuves.
2013
Le gîte Pinot Noir
En 2013, cet ancien appentis donne naissance à notre premier gîte : le gîte Pinot Noir !
2017
Le gîte Gris Meunier
Cette ancienne étable laissée à l’abandon est devenue un gîte flambant neuf. Vous découvrirez à l’intérieur l’ancienne mangeoire des chevaux que nous avons gardée. Elle participe aujourd’hui à la décoration du logement.
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